Paraello se pone el bacalao en agua (cinco veces el peso del bacalao) durante unas 36 horas, cambiándole el agua 3 o 4 veces (cada 12 horas más o menos). Lo siguiente será limpiarlo: le quitamos las escamas, las espinas y se seca bien con un trapo limpio. Poner una cazuela a fuego medio y verter el aceite. Añadir los dientes de ajo en

Vendemoscortes de bacalao congelado, Cómo prepararlo al pil pil. Trabajamos una amplia gama de pescado congelado, si no encuentras lo que estás buscando ponte en contacto con nosotros. la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte.
Opcionespara acompañar tu bacalao al pil-pil: El bacalao al pil-pil es delicioso por sí solo, pero se puede disfrutar aún más con algunos acompañamientos que realzan su sabor. Aquí tienes algunas opciones: Patatas a la importancia: Este plato clásico consiste en patatas cocidas y luego fritas en aceite de oliva con ajo y perejil. Larespuesta es sí, se puede hacer el bacalao al pil pil con antelación siempre y cuando se sigan algunos consejos básicos. En primer lugar, es importante cocinar el bacalao a fuego lento y con mucho cuidado para que las lascas de pescado no se desarmen.

Enel siguiente enlace podrás disfrutar de una estupenda receta de bacalao al horno con tomate y pimientos, cortesia de Recetas de rechupete . También puedes hacerlo al pil pil, solo necesitarás tres ingredientes, bacalao, aceite de oliva y ajo. Otra manera de comer bacalao es en tortilla con cebolla, ajo, pimientos, verás como repites.

Unade las mejores recetas es el bacalao al pil pil que lo acompaña perfectamente sin tapar su sabor. Dependiendo del tipo de receta se puede cocinar de una manera diferente. En general, así puedes cocinar el bacalao desalado: Calienta una olla con mucha agua hasta que hierva. Añade el bacalao (con especias o verduras si quieres potenciar su Preparaciónde Bacalao al pil pil: Muy sencillo, si hacéis bien los pasos. Os recomiendo el bacalao congelado porque viene perfecto de sal, y así no hay fallos con esto, a parte está a un buen u4oc.
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    • se puede hacer bacalao al pil pil con bacalao congelado